Édulcorants alternatifs à la saccharine: stevia

Nombreux sont ceux qui suivent un régime sain et équilibré, dans lequel ils parient de réduire leur consommation de sucres au minimum. Ainsi, entre autres choses, ils prennent la décision de parier sur les édulcorants au moment de prendre un café ou une infusion, par exemple.

En ce sens, il faut que tous sachent que l'Union européenne a donné son feu vert à un autre édulcorant qui, peu à peu, occupe une place centrale. Nous faisons référence à la stevia .

Les professionnels de la nutrition et de l'alimentation ont déjà inclus ce conseil parmi les plus importants en matière de santé qu'ils donnent au niveau nutritionnel. Et il a un certain nombre de caractéristiques qui le rendent très bénéfique et une excellente alternative à la saccharine habituelle:

  • Il est originaire du Paraguay, où il est même devenu un vrai bonbon puisque son goût sucré faisait mâcher ses feuilles.
  • En plus de son pays d'origine, ce produit est également devenu un aliment essentiel pour d'autres régions de la planète, comme le Japon.
  • Il convient de noter qu'il a la particularité d'être naturel . Qu'est-ce que ça veut dire? En gros, cela ne contient aucun type de composants toxiques.
  • Il a la particularité de sucrer beaucoup plus que le sucre lui-même. En particulier, on estime qu’environ 300 fois plus.
  • N'oublions pas non plus que la stévia ne fournit aucun type de calories à l'organisme.
  • Cela permet de contrôler ce que serait l'hypertension.
  • Un autre des facteurs les plus importants à souligner de cet édulcorant naturel est que les professionnels de la nutrition le recommandent particulièrement aux personnes souffrant d'obésité ou souffrant de diabète.
  • Il convient également de souligner le fait qu'il devient un excellent allié de la santé lorsqu'il s'agit de protéger le corps contre des problèmes tels que le type cardiotonique.
  • Ses qualités de vasodilatateur ou de diurétique sont d’autres raisons qui ont conduit à ce que la stevia soit devenue l’édulcorant naturel à la mode. Ainsi, petit à petit, il gagne du terrain en saccharine, aspartame et même en cyclamates.

Oserez-vous l'essayer? Comme indiqué par des experts en bonne santé et ne provoque pas d'effets indésirables.