Avantages et propriétés des asperges sauvages

L'un des aliments que vous pouvez inclure dans votre alimentation si vous cherchez à perdre du poids sont les asperges sauvages. Ils ont une valeur calorique assez basse, puisqu'ils sont composés principalement d'eau, plus précisément de 90%. Ils sont recommandés aux personnes qui cherchent à perdre du poids en raison de son pouvoir d'éliminer les toxines et d'empêcher la rétention d'eau. Nous vous rappelons ci-dessous les avantages et les propriétés des asperges sauvages .

  • Vous serez en mesure de maintenir la ligne en raison de la faible teneur en calories et de la teneur élevée en fibres.
  • Ils ont une grande quantité de vitamines, en particulier A, B1, B2, B6, C et E.
  • Il se distingue également par son apport aux minéraux tels que le magnésium, le phosphore, le calcium et le potassium .
  • Grande quantité d'antioxydants.
  • Ils constituent une excellente alternative naturelle au nettoyage du sang en raison de ses propriétés diurétiques en raison de sa teneur élevée en potassium. Ils conviennent parfaitement à ceux qui souffrent de rétention d'eau.
  • Parce qu'il contient une grande quantité de fibres, il peut être considéré comme un aliment rassasiant, ce qui contribuera à réduire l'appétit.
  • En raison de sa teneur élevée en acide folique, il est défini comme un aliment adapté aux femmes enceintes . Cette vitamine est responsable du bon développement du tube neural du fœtus, principalement au cours des premières semaines de la grossesse. Il est également recommandé dans le régime alimentaire des enfants. Au moment de la cuisson, il est préférable de le faire avec une petite quantité d’eau afin de ne pas perdre autant de vitamines.
  • Les asperges sont riches en potassium et pauvres en sodium, sauf dans les conserves.
  • Au moment de le préparer dans la cuisine, il nous offre une grande variété de variantes, car elles peuvent être cuites sur le gril, cuites à la vapeur, grillées ou avec un simple assaisonnement. Il est également idéal d'inclure dans les tortillas, les canapés ou comme garniture.