Comment planter des carottes

Manger des carottes est l’un des aliments les plus sains que nous puissions manger. Tant à l'intérieur, pour ses nombreuses vitamines, qu'à l'extérieur, car cela nous permettra d'accélérer et de maintenir le bronzage de la peau. Nous allons donc vous proposer un guide expliquant comment planter des carottes.

Les carottes, crues ou cuites, sont très utilisées en cuisine et font partie des ingrédients de nombreuses recettes. En cuisine, ils sont utiles pour les soupes, les ragoûts, les purées, les desserts, les pâtes, les jus ou les smoothies ... bref, il s’agit d’un aliment très polyvalent qui peut être utilisé aussi bien pour la préparation d’ un accompagnement que pour un plat principal . vous avez une terrasse, un jardin ou un petit jardin sur le balcon, planter des carottes sera une excellente idée .

Étapes pour planter des carottes

Planter ou cultiver des carottes ne nécessite pas de soins particuliers, car il s’agit d’ une tâche très facile à réaliser, comme expliqué ci-dessous:

  1. Traitement du sol : Le sol approprié pour la culture des carottes est drainant et léger, et doit être travaillé auparavant. Quelques mois avant la plantation de plants de carottes, il sera nécessaire de creuser manuellement ou avec l'aide du producteur et de fertiliser le sol avec du fumier mûr.
  2. Fertilisation: Pour effectuer la fertilisation, vous devez creuser une rainure d'environ 40 cm de profondeur sur toute la longueur de la zone touchée et étendre, à l'arrière-plan, le fumier mûr à raison de 2 à 3 kg par mètre carré de sol travaillé. .
  3. Ensuite, vous devez faire une autre rainure, parallèle à la première, dont les espaces doivent recouvrir le fumier disposé dans le sillon précédent. Une fois que cela est fait, procédez comme dans le premier sillon jusqu'à ce que le tracé complet soit terminé.
  4. Planter la carotte : Le meilleur moment pour planter la carotte est au printemps, bien que dans les régions tempérées, elles puissent être plantées toute l'année. Avant de commencer à planter la carotte en plein champ, assurez-vous que le sol ne contient pas de résidus de fumier.
  5. Planter en rangées à une distance de 20 cm les unes des autres pour faciliter la collecte et faciliter l’entretien, ainsi que l’élimination des mauvaises herbes. Après avoir semé la carotte, couvrez les graines d'une fine couche de sol, puis de l'eau pour compacter le sol.
  6. Irrigation de la carotte : L'irrigation doit être effectuée lorsque le sol est complètement sec et en prenant soin de ne pas générer d'eau stagnante.
  7. Soins et récolte: en attendant la récolte, il n'est pas nécessaire de fertiliser, mais seulement d' éliminer les mauvaises herbes, ce qui limite la croissance avec les interventions d'élimination. Après le semis, les plantes doivent être arrosées avec une douche à main, pour ne pas altérer la distribution des graines ou endommager les jeunes plants. Évitez les jets d’eau ou les pompes trop puissants qui pourraient endommager les semis en développement.

Étapes pour planter des carottes dans un pot

Planter des carottes est un processus simple si vous décidez de le faire sur le sol, mais il sera plus facile de le faire dans un pot.

  1. Pour la culture de la carotte dans un pot, vous aurez besoin de récipients d’une profondeur minimale de 30 à 40 cm.
  2. Pour le substrat, utilisez un sol universel pour le mélanger avec de la perlite ou de la pierre ponce afin d’assurer un meilleur drainage.
  3. En cas de semis en été, pour protéger les carottes du soleil, déplacez les pots dans une zone à l'ombre jusqu'à ce que la plante atteigne une hauteur de 10 cm. La carotte dans un pot devrait être arrosée quotidiennement.